Душа і тіло. Кашрут в сучасній кухні - Кориць С., Кориць М.

Найповніший збірник про закони кашрута російською мовою.

Перед вами путівник в країну кашрута, який знайомить читача з усім розмаїттям єврейських законів з точки зору їх практичного дотримання. Книга буде корисна і тим, хто тільки збирається зробити перші кроки на шляху виконання заповідей, і тримає кошерну кухню багато років. В доступній і короткій формі в ній викладені відповіді на всілякі питання кашрута, які ставить сучасний світ.

Наприклад, як, дотримуючись кашрут, ходити в гості до друзів або родичів, які його не дотримуються? Що робити зі старим сімейним сервізом, можна його відкошерувати? Можна користуватися мікрохвильовкою, загальної для всіх працівників офісу? Чим харчуватися в поїздках, якщо поблизу не виявилося кошерного ресторану? Можна скористатися посудом в некошерному готелі? І ще багато іншого, від елементарних основ і до тонкощів, дізнається читач цієї книги. Навіть знавець в питаннях кашрута знайде в ній для себе щось нове та цікаве.

Автори, працюючи над книгою, не забували про свою аудиторії -російськомовних євреїв, освічених, розумних, допитливих і найчастіше зовсім недосвідчених у всьому, що стосується власної культури і релігії. Тому в ній порушені і складні теми, в надії, що читач здатний розібратися в будь-яких тонкощах і засвоїти матеріал без недомовленостей і спрощень. Але книга буде корисною тим, хто хоче лише ознайомитися з законами кашрута. Книгою можна користуватися як тематичним довідником, заглядаючи в потрібний розділ по мірі появи питань.