Кошерно! Барвисто оформлена книга великого формату розповідає про традиційну кухні ашкеназскіх євреїв. Близько ста рецептів найбільш популярних страв. Рецепти зібрала та записала Шула Модан.
Багатьом людям ця книга нагадає дитинство - бабусин або мамин будинок. Вони ті, кому ще не пощастило спробувати гефілте фіш, Херінг, грібенес, креплах та інші делікатеси, запрошуються до столу!
"Єврейська кухня Шмулик Коена" представляє цілу епоху, її смаки та аромати. Єврейська кухня це не книга кулінарних рецептів. У своєрідних "епіграфах" використані літературні уривки з творів єврейських письменників, а також приказки на ідиш, якими рясніє мова Шмулик та його дружини.
Ця книга дуже барвисто оформлена. Вона нагадує нам рідну кухню. Якщо ви народилися в єврейській, ашкеназійской сім'ї, то зможете зануритися в епоху вашого дитинства, аромати та смаки єврейського будинку.
Єврейська кухня Шмулик Коена - це грамотне поєднання кулінарії та ностальгії!
| Общие | |
| Місто | Київ, Дніпро, Одеса, Львів, Харків, Запоріжжя |

Написати у Viber